que cuisinez vous ce soir?

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mes soeurs, avez vous des idées simples et rapides de repas pour le dîner?

barakaAllahou fikoum

Lol, pour ce soir je pense faire de la darne de saumon avec du riz :)

Saumon avec du sel, poivre, ail, huile d'olive
Riz: je le ferai bouillir et c'est tout, pas de sauce.

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miam !

barakaAllahou fiki oukhti pour cette idée :)

Salam

Bon chez moi ce soir c'est couscous, pas rapide comme recette en effet lool

Mais quand je veux faire une cuisine express, je prends 1 oignon lavé que j'émince finement, 2 grosses tomates lavées que j'épluche et découpe en trés fins morceaux, ou rapées grossiérement.

je verse légerement de l'huile d'olive sur une poéle non collante, je fais suer les oignons à feux doux jusqu'à ce qu'ils deviennent mou, j'incorpore les tomates par la suite, avec épices et herbes selon vos gouts, j'ajoute un tout petit peu d'eau.

Lorsque le tout est bien pris, on obtient à la fin une sauce . j'ajoute à la fin soit des oeufs, soit j'accompagne cette sauce avec du riz ou je l'a déguste avec du pain.
La cuisson se fait à feux trés doux, les oignons ne doivent pas être grillés. ajouter de l'eau pour ne pas obtenir un mélange sec, et selon les goûts mettre un peu de piment de cayenne.

Bon ap'

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humm! ca m'a l'air bon oukhti dunya :)

barakaAllahou fiki!

wa fiki barakaALLAH, je le ferai demain car j'ai eu un contre-temps ^^

:llllll: bah moi j'ai mangé une tarte aux fromage congelé loooooooooool :(

kayla a écrit:

:llllll: bah moi j'ai mangé une tarte aux fromage congelé loooooooooool :(

Salam

looooooooooool !!!!!

N'empêche ca doit etre trés bon aux fromages, bien cuite et dorée!

Dans les plats surgelés, j'aime beaucoup la tarte aux poireaux à la créme fraiche !!! précisément celle ci :



Par contre, concernant côté cuisine, je devrais plutot me pencher sur la besboussa...cette semaine, le temps a manqué ! mais promis je vais poster mes photos cette semaine wallahi. J'ai enfin !!! compris comment joindre les images, je pense que mes photos passeront cette fois sans faute; merci soeur balquis.

:llllll: j'y gouterais inch'allah :)

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Ce soir c'est purée et steak et vous ?

wa aleykoum salam

Et bien pour ma part, spaghettis à la bolognaise ( pas trop fan de ce plat, mais humdoullillah)

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y'a en a marre de cuisiner!... allez hop! des nouilles chinoises pour tout le monde!!...

balquis a écrit:

:llllll:

y'a en a marre de cuisiner!... allez hop! des nouilles chinoises pour tout le monde!!...

Salam

Looooool , par contre j'ai jamais gouté des nouilles chinoises , le goût est comment ?

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tout le monde aime les nouilles chinoises!! lol...

c'est euh.... bon! :) je ne saurais decrire le gout en fait...

en fait, elles sont vendues dans des petits paquets avec a l'interieur des petits sachets, un avec des epices et l'autre avec de l'huile aromatisé, parfois on trouve un petit sachet de sauce soja...





donc tu fais cuire dans un peu d'eau bouillante pendant quelques minutes tes nouilles et les petits sachets, puis tu verses dans un bol et tu degustes!
mes enfants les mangent avec des baguettes chinoises lol

parfois, je les accompagne avec des legumes sautés et des morceaux de poulet ou viande, miam c'est trop bon!

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Ce soir c'est commande :)

Salam

Pour moi , ce soir 1verre de lait , pas trop faim lol

Soeur balquis , merci pour les photos, en effet j'ai jamais gouté ca de ma vie, ca a l'air un peu comme des pâtes à voir les photos,mashaAllah

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oui dunya c'est comme des pates, mais ca n'a pas vraiment le meme gout ;)

Salam

Ce soir, Patate douce cuite en papillotte au four et poivrons cuits à la poele avec un filet d'huile d'olive.

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Hier soir, Pizza pour changé un peu.

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pâtes et creme fraiche + bricks au thon, poivrons, tomates et fromage...

Salam

Ce soir, riz blanc + avec poivrons aubergine en sauce ( autrement dit "za'louk")

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Feuilleté épinard et fromage de chèvre, très bon :)

Salam

EPINARD ?

^^dur dur pour moi de m'allier à cet aliment

Dunya a écrit:

Salam

EPINARD ?

^^dur dur pour moi de m'allier à cet aliment

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Lol, pourquoi ça ?

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