Recherche spécialité turcque

Assalamou alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh.
J'étais en Allemagne récemment, et j'ai ainsi gouté une spécialité turque (une très grande communauté turque réside là bas) le Sucuk et l'Ayran.
Depuis j'en cherche désespérément sur Paris hélas je ne sais pas où est ce qu'il y a des points de vente, et lorsque je cherche et me déplace je ne trouve pas.

Si qqun pouvait m'aider inchaAllah :D

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le sucuk (sorte de saucisson) vous pouvez en trouver dans les boucheries hallal ou les epiceries musulmanes...

l'ayran peut etre preparée a la maison: est une boisson lactée à base de yaourt très prisée en Turquie et en Arménie. Elle est composée d'un tiers de yoghourt frais et de deux tiers d'eau légèrement salée1. Le yoghourt peut être de lait de vache, de brebis ou de chèvre.

Barakallahu fik, j'ai déjà essayé l'ayran maison ça a été une catastrophe :p

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oifikoum barakaAllah...
ahh dommage, peut etre qu'avec plusieurs tentatives ce sera meilleur inchaAllah? ^^

:llllll: :llllll: , , c juste du "lben" et du saucisson sec halal

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enfaite, l'ayran me fait penser a une specialité albanaise tout aussi bon... mais a base de concombre et de yahourt , une boisson rafraichissante machaAllah appelée "tarator" .

Nan nan le gout est différent, si c'était que du lben et des merguez ..

balquis a écrit:

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enfaite, l'ayran me fait penser a une specialité albanaise tout aussi bon... mais a base de concombre et de yahourt , une boisson rafraichissante machaAllah appelée "tarator" .

:llllll: de la turquie on se retrouve en albanie, à kan la moldavie ...Je voudrais un "tarator"

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tututut, pas de raillerie...
detrompez vous frere abdellah, c'est tres bon le tarator ;)... les specialités turcs se rapprochent un peu de celles de l'albanie ^^...

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une mouche vous derange??...

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Trouvé une boucherie turcque à Clichy Sous Bois dans le 93 qui vend tout ça

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j'ai trouvé ca:

http://delicesdeturquie.canalblog.com/archives/q___les_bonnes_adresses_turques/index.html

Barakallahu fik

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oifikoum barakaAllah...

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Lol frere abdellah, du "saucisson sec et du lben" mdr

ca ma faire rire sur le coup

qu'est ce que j'aime le pain turque !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!mashaAllah

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le kebab!

:salamalaykoum0

Salade - tomate - oignons ?!


hihi je craque avec sauce samourai bien epicée!

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oui..^^ mais moi avec pleinnnnnnnn de mayonnaise!

Voila à quoi ressemblent les vrais kébabs turcs qu'on ne trouve que chez eux et en Allemagne: http://karezfoods.com/images/Karez%20Doner.jpg

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Allah akbar! ca ma mit l'eau a la bouche! ^^

:gtre: pour dire vrai et c'est aussi parce que l'on est très de l’Allemagne ,ici aussi tu en trouve c'est d'ailleurs devenue un des commerce qui marche le mieux tu as différents kebabs, mon prefere est celui au veau ,sinon c'est poulet et dinde mais sa deviens vraiment un produit industriel! voila un pièce de viande non industrielle faite par un artisan [img][/imgremarque comme la viande est" etager " la plupart vende un produit industriel qui n'est pas fait avec cent pour cent de viande ,donc fais bien attention si tu vois que la piece ressemble a de la viande hachee tu as toute les chances pour que cela soit une piece industriele

Salam

La viande me fait craquer , le kebab que louniwn a posté est excellent pas gouté mais bien regarder miaaaaaaaam

Balquis, a quand notre kebaaaaaab

on est pas pret de perdre des kilos sur ce forum, mais j'aime !^^

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ahh oui ma soeur bonne idée! un jour peut etre inchaAllah...^^

Citation :

on est pas pret de perdre des kilos sur ce forum, mais j'aime !^^

lool c'est fais expres hihihi....^^