Le chocolat est-il bon pour la santé ?

As Salamou Alykoum

Consommé avec modération et bien choisi, le chocolat présente de grandes vertus nutritives.
La consommation modérée de chocolat n'est pas mauvaise pour la santé. Des études sur le chocolat ont plutôt démontré les vertus d'une consommation raisonnable de chocolat noir, grâce à sa teneur en flavonoïdes.



Préférer le chocolat noir

Le meilleur chocolat reste celui qui contient le moins possible de matières grasses et de sucres.
Le chocolat au lait contient en effet beaucoup de lait et de sucres.
Le chocolat blanc contient peu ou pas de cacao.


Ne pas trop en manger

Le chocolat n'est bénéfique pour la santé que lorsqu'il est consommé régulièrement, à raison de quelques carrés par jour.
Les bienfaits reconnus d'une consommation régulière et modérée de chocolat noir
Les vertus du chocolat pour la santé sont très nombreuses, et ont fait l'objet d'études scientifiques sérieuses.

Action euphorisante, anti-déprime et anti-fatigue

Son action bénéfique pour le moral proviendrait d'éléments « euphorisants », qui auraient une action « anti-déprime »
Les effets conjugués du sucre et du magnésium contenus dans le chocolat peuvent donner de l'énergie, surtout en fin de journée.


Stimulation du cerveau et protection contre le vieillissement cellulaire

Grâce à ses antioxydants, il stimulerait le cerveau et protégerait du vieillissement cérébral.
Diminution du risque de maladie cardiaque

Action anticoagulante, comme l'aspirine

Le chocolat aurait un effet anticoagulant, comparable à celui de l'aspirine, et ferait baisser la tension

Attention : le chocolat ne serait pas bon pour les os

D'après une étude australienne publiée dans la revue American Journal of Clinical Nutrition, la consommation de chocolat ne serait pas bonne pour la densité des os. Cette enquête réalisée auprès de 1 000 femmes âgées de 70 à 85 ans montre que plus on consomme de chocolat, et plus on a les os fins.

Une densité osseuse inférieure

Les résultats de l'étude révèlent que les femmes qui consomment quotidiennement du chocolat auraient une densité osseuse de 3,1 % inférieure à celles qui n'en consomment qu'une fois par semaine.
Selon les auteurs de l'étude, ce constat pourrait être lié à la présence d'oxalates dans le chocolat, qui ont pour effet de diminuer l'absorption du calcium et du sucre.

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chocolat quand tu nous tient! je ne sais pas si tout ca va me dissuader de diminuer ma consommation de chocolat lol... c'est trop bon le chocolat!!

merci guest muslim^^

As Salmou Alykoum
:hahahaha:

pour ma part je préfère manger un fruit que un clavier au chocolat.. lol.. je veux dire une tablette au chocolat

:llllll:

lol
oui c'est vrai que c'est mieux un fruit, surtout les raisins sur la photo ont l'air juteux, bien fermes et sucrés !!^^ ainsi que les prunes, les bananes que j'apprecie tendres et bien sucrés...