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 Riz aux petits pois et concombres marinés

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Miss-Leia
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Miss-Leia


Féminin Nombre de messages : 835
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Riz aux petits pois et concombres marinés Empty
MessageSujet: Riz aux petits pois et concombres marinés   Riz aux petits pois et concombres marinés Empty2014-04-22, 12:24

salam-alikum1 

Riz aux petits pois et concombres marinés:

Le riz :

1/2 tasse de riz basmati
1/2 oinion tranché
Une poignée de petits pois
Pincé de poivre noir
1/2 c. à thé :
- garam masala
- coriandre moule
- curcuma
- moutarde moulue
1 gousse d'ail
Un peu de gingembre haché
1 feuille de laurier
1 c. à table d'huile
Du sel

Les concombres marinés:

Du concombre tranché mince
Sel, poivre
1 c. à thé de vinaigre blanc
1/2 c à thé de sucre
2-3 feuilles de menthe sèchée ( écraser dans vos mains et ça donne une poudre)

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 ptdej 
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