LE LAIT

Salam aleykoum,

Le lait est, par excellence l'aliment des enfants ; il devrait donc être, de tous les aliments, le plus sain. Or, il est fragile, très accessible aux microbes de toutes sortes, et c'est le réceptacle de toutes sortes de toxines absorbées par les vaches.

Que le bétail soit traité avec des produits chimiques ou des antibiotiques, et aussitôt les vaches laitières produisent un lait pollué. La pasteurisation est, certes, une belle invention, cependant elle détruit un certain nombre de virus, mais pas tous.

Or, depuis que la pasteurisation existe, beaucoup de producteurs laitiers se laissent aller à une douce indolence et négligent les règles de propretés élémentaires : seaux sales où flottent des débris de paille souillés... bah ! peut importe, puisque tout cela sera pasteurisé ! Finalement, on a même accusé ce procédé d'être "une prime à la saleté".

De même, la ménagère, endormie par la bonne présentation et l'étiquette "pasteurisé", sur les emballages de lait, a renoncé à faire bouillir son lait comme elle faisait autrefois au temps du pot au lait.

Le lait est un aliment complet, très sain, à condition d'être impeccable ! mieux vaut jeter un lait douteux ou qui a trainé.

Certains adultes se plaignent de ne pas supporter le lait. Le fait est que pur, il est parfois indigeste et coupé de café, c'est encore pire : un poison pour le foie. La meilleure façon d'absorber le lait, c'est en laitages, crèmes ou bouillies.

Le lait est un excellent anti-poison. Si l'on a avalé un produit toxique, il faut boire une grande quantité de lait pour neutraliser la toxicité en attendant le médecin.

Le lait caillé et le yaourt sont des sources appréciables de ferments lactiques ; seulement attention, des excès dans ce sens, peuvent provoquer une décalcification, à cause des acides contenus. Le trop est l'ennemi du bien.

pour ta participation sur le forum

Salam aleykoum.

oifiki el baraka sister B , je constate à l'instant ton changement de pseudo, c'est original

salam aylikoum

oui lol j'avais l'envie d'un petit changement ca fait fun "sister B" on dirait le nom d'une chanteuse hhhhhh

                    Tu as raison. Maintenant je peux me le permettre : ton ex-pseudo ne me plaisait pas, j'ignorai ce prénom et de plus, lorsque je m'étais inscrite sur le forum je croyais que c'était un prénom masculin, t'aurais vu la tête que j'avais lorsque j'ai lu en bas d'un de tes messages "boussa" à une soeur ! je suis passé du choc au rire par la suite.

salam aylikoum



Balquis (la reine de saba), ca fait assez feminin quand meme lol

C'est sur ce forum que j'ai appris que c'est le prénom d'une reine, bien que je connaisse la reine de Saba, jamais je n'ai entendu le prénom Balquis ; dans ma tête c'est masculin, sans doute à cause de la terminaison je ne sais pas.

J'ai seulement entendu parler de la reine de Saba, nuance.